食材保存方法早見表
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・個人が「冷蔵庫に貼っとけるこういうのがあったら便利なのに」と思って私用にまとめたものを公開しています。参考程度にご利用ください。
・こういうのが必要な人間が、こういうのが必要なひと向けに作ったものです。
・これから料理を始めるひと、これまでなんとなく適当に冷蔵庫に入れてきたひと、こういうのを覚えるのが苦手なひと、知っておきたいけどわざわざ勉強するのも…な人、検索して最初に出てくる 親切丁寧な説明と写真付きの記事では情報量が多すぎる人、などを想定しています。
・備考欄は一例です。紙と袋に包むとか書いてあっても、ざっくり「乾燥に弱いんだな」と思ってもらって、「じゃあポリ袋に入れとこう」とかでも。自分ルールでどうぞ。
・とりあえず備考欄だけチェックしておくとオトクな情報があるかもしれません。キノコと貝は冷凍した方が美味しいとか味噌は凍らないとか。
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・当ページは、とくに栄養士や料理家などではない、ファッション雑貨屋「刺繍屋かたはら」のサイトの1ページです。このページに表示されている広告はすべて当店の商品です。
もしご趣味に合いましたらホームがギャラリーになっておりますのでご覧くださいませ。
( katahara-blooms.wixsite.com/unfading )
あなた様ご自身にご趣味に合わなくとも、どなたかへプレゼントをお贈りするときに思い出していただけましたなら、何よりの幸いです。
・参考 ニチレイ ほほえみごはん
KAGOME VAGEDAY
・冷凍特化の早見表なら
一目でわかる冷凍・解凍チャート
・より詳しく確認したいとき向け シンプル!
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・備考欄は一例です。紙と袋に包むとか書いてあっても、ざっくり「乾燥に弱いんだな」と思ってもらって、
「じゃあポリ袋に入れとこう」とかでも。自分ルールでどうぞ。
・とりあえず備考欄だけチェックしておくとオトクな情報があるかもしれません。
キノコと貝は冷凍した方が美味しいとか味噌は凍らないとか。
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